英语词汇“seitan”是什么意思，“seitan”的读音、用法及例句翻译-烛光网

词汇	seitan
释义	sei·tan AHD[sāʹtăn'] D.J.[ˈseɪˌtæn]K.K.[ˈseˌtæn]n.（名词） A chewy, protein-rich food made from wheat gluten and used as a meat substitute.西坦植物蛋白：用小麦面筋制成并代替肉品使用的一种耐嚼、富含蛋白质的食物
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